Archivi tag: pepe

Zuppa di lenticchie bio al curry e latte di cocco

Zuppa di lenticchie bio al curry e latte di cocco

Una zuppa dal sapore orientale Continua a leggere

Cazzilli veg palermitani

Cazzilli veg palermitani

Ingredienti: –  2 kg di patate – 8 cucchiai di farina integrale (possiamo usare anche quella di riso) – aglio – pepe – prezzemolo – olio per la frittura Procedimento: Riempiamo una … Continua a leggere

Tofu piastrato con linguine di zucchine marinate

Tofu piastrato con linguine di zucchine marinate

Un piatto veloce,gustoso e sano 🙂 Continua a leggere

Rollè di seitan

Rollè di seitan

Questo rollè di seitan è ottimo da servire come secondo piatto per cene importanti, come può essere il cenone di Natale. Possiamo inoltre usare tutte le spezie che più ci piacciono per aromatizzarlo. Continua a leggere

Tortellini veg con tofu e radicchio

Tortellini veg con tofu e radicchio

Sono molto soddisfatto di questa ricetta,questi tortellini oltre ad essere ottimi, sembrano tanti piccoli gioielli di pasta. Se volete sorprendere i vostri ospiti , con loro andate sul sicuro. Continua a leggere

Wurstell veg

Wurstell veg

Wurstell veg home_made facili e veloci da preparare. Continua a leggere

Guacamole

Guacamole

  Ingredienti: -1 Avocado maturo – il succo di un limone -pepe -sale q.b. -mezza cipolla rossa di Tropea -prezzemolo fresco -2 cucchiai di olio e.v.o. Procedimento: Prendiamo il nostro avocado e … Continua a leggere

Salsa tahini

Salsa tahini

          Questa salsa è ottima per guarnire i nostri piatti.Io l’ho utilizzata come accompagnamento per i mie veg burgher, ma essendo molto versatile la possiamo abbinare a molte … Continua a leggere