Archivi tag: noce moscata

Vellutata di zucca

Vellutata di zucca

Una buona vellutata è il modo giusto e sano di festeggiare l’autunno Continua a leggere

Samosa indiani con piselli e patate

Samosa indiani con piselli e patate

Una ricetta nata dalla passione della cucina indiana, si accompagna perfettamente con la salsa al tamarindo Continua a leggere

Tortino di riso alla rapa rossa con noce moscata su humus di fagioli borlotti

Tortino di riso alla rapa rossa con noce moscata su humus di fagioli borlotti

Un piatto elegante, che delizia sia la vista che il palato. Ottimo come primo piatto per stupire i nostri ospiti Continua a leggere

Besciamella di riso Veg

Besciamella di riso Veg

Besciamella di riso, utile in molte ricette,ideale per sostituire il formaggio nelle lasagne e nelle parmigiane. Continua a leggere

Ravioloni veg con tofu e zucchine

Ravioloni veg con tofu e zucchine

              Ingredienti :   Per la sfoglia -400 gr di semola di mais Bio -200 gr di acqua -2 cucchiai di olio e.v.o. Per il ripieno … Continua a leggere